Avižinė košė su bananais ir riešutų sviestu
Kaip gimė šis receptas?
Šis receptas – puikus būdas pradėti dieną: greitai paruošiama, soti ir kupina energijos. Be to, puikiai tinka tiems, kurie mėgsta saldesnius, bet kartu ir maistingus pusryčius. Tarsi maža saulė jūsų dubenėlyje, kuri pažadins net ir didžiausią miegaliaus apetitą!
Ko mums reikia?
- 🥛 400 ml pieno
- 🥚 2 vnt. kiaušinių
- 🥣 100 g avižinių dribsnių
- 🍌 1 didelis bananas
- 🥜 2 valg. š. riešutų sviesto
- 🥄 1 valg. š. užtepėlės (pvz., šokoladinės arba uogienės)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Puode užvirkite pieną. Sumažinkite ugnį ir suberkite avižinius dribsnius. Virkite maišydami apie 5-7 minutes, kol košė sutirštės.
- Kol košė verda, atskirame dubenėlyje lengvai išplakite kiaušinius. Įpilkite porą šaukštų karštos košės į kiaušinių plakinį (kad temperatūra susilygintų) ir gerai išmaišykite.
- Supilkite kiaušinių mišinį į košę ir intensyviai maišykite apie 1-2 minutes, kol kiaušiniai išvirs ir košė taps dar kremiškesnė.
- Nuimkite puodą nuo ugnies. Bananą supjaustykite griežinėliais.
- Košę padalinkite į du dubenėlius. Ant viršaus uždėkite bananų griežinėlių, po šaukštą riešutų sviesto ir užtepėlės.
- Patiekite iš karto ir mėgaukitės šiltais pusryčiais!
Patarimai 🎭
- Jei norite dar kremiškesnės košės, virkite ją ant lėtos ugnies ilgiau, dažnai maišydami.
- Bananus galite pjaustyti ir įmaišyti į dar karštą košę, kad jie šiek tiek suminkštėtų ir atiduotų savo saldumą.
- Norėdami patiekalui suteikti daugiau tekstūros, pabarstykite ant viršaus smulkintų riešutų.
- Jei norite skonio variacijų, užtepėlę galite keisti cinamonu arba kakavos milteliais.
- Kiaušinius galite patiekti ir atskirai, pavyzdžiui, iškepus omletą, jei nemėgstate jų košėje.
Porcijos 🍽️
2 porcijos
O kaip su pinigais? 💸
EUR 3.00