Dešrelės su duona, pomidorais ir agurkais
Kaip gimė šis receptas?
Šis receptas – tai puikus įrodymas, kad skanus ir sotus vakarienės patiekalas nebūtinai turi būti sudėtingas. Tai greita, paprasta ir itin gardu, kai norisi kažko pažįstamo ir jaukaus po ilgos dienos. Tobulas pasirinkimas, kai šaldytuvas šypsosi tuščiomis lentynomis, bet vis dar laukia kulinarinių stebuklų su keliais baziniais produktais.
Ko mums reikia?
- 🌭 4 vnt. virtų dešrelių
- 🍞 2 riekelės duonos
- 🍅 2 vnt. pomidorų
- 🥒 1 vnt. agurko
- 🥫 2 valg. šaukštai pomidorų padažo
- 🧂 Pagal skonį druskos
- 🌶️ Pagal skonį pipirų
- 🧈 Šiek tiek aliejaus kepimui
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Dešreles įpjaukite išilgai arba kelias vietas skersai ir kepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus, kol gražiai apskrus (galima ir ant griliaus, jei oras leidžia!).
- Duonos riekeles galite paskrudinti toje pačioje keptuvėje, orkaitėje ar skrudintuve, kol taps traškios ir auksinės.
- Pomidorus ir agurką nuplaukite. Pomidorus supjaustykite stambesniais gabalėliais, o agurką – griežinėliais arba šiaudeliais.
- Ant paskrudintos duonos riekelės uždėkite keptas dešreles, tada sudėkite pjaustytus pomidorus ir agurkus.
- Viską dosniai apliekite pomidorų padažu. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Patiekite iš karto, kol šilta ir trašku!
Patarimai 🎭
- Dešreles galite ne tik kepti keptuvėje, bet ir virti vandenyje ar apkepti orkaitėje – rinkitės, kaip patogiau.
- Jei norite dar sočiau, kartu su dešrelėmis patiekite kiaušinienės, keptų bulvių ar bulvių košės.
- Pasirinkite mėgstamą duoną – čiabata, batonas ar ruginė duona puikiai tiks ir suteiks skirtingą skonį.
- Prieš patiekdami galite apibarstyti šviežiomis petražolėmis ar krapais – suteiks gaivumo ir spalvos.
- Pomidorų padažą galite pagardinti šlakeliu alyvuogių aliejaus ir žiupsneliu džiovintų prieskoninių žolelių.
Porcijos 🍽️
2 porcijos
O kaip su pinigais? 💸
EUR 7.50