Išvirkite Kiaušinius išvirkite kietai (apie 8-10 minučių), atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Supjaustykite Dešreles supjaustykite nedideliais griežinėliais arba kubeliais, agurkėlius – kubeliais, o svogūnų laiškus smulkiai sukapokite. Pomidorą supjaustykite kubeliais.
Sumaišykite Dideliame dubenyje sumaišykite supjaustytas dešreles, kiaušinius, marinuotus agurkėlius, žaliuosius svogūnus ir pomidorą.
Paruoškite Kitame indelyje sumaišykite grietinę ir majonezą. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį (nebūkime pernelyg kuklūs!).
Užpilkite Paruoštu padažu užpilkite salotas ir gerai išmaišykite, kad visos sudedamosios dalys pasidengtų tolygiai.
Patiekite Patiekite iš karto arba atvėsinkite šaldytuve prieš tiekiant. Skanaus!
- Kad kiaušiniai virtų tobulai, įberkite žiupsnelį druskos į verdantį vandenį – lukštas lupsis lengviau.
- Jei norite dar gaivesnio skonio, įberkite šiek tiek šviežių krapų kartu su svogūnų laiškais.
- Šias salotas galite patiekti ir su kepta duona arba traškučiais – puikus derinys vakarėliui.
- Likusius svogūnų laiškus galite užšaldyti ir naudoti vėliau sriuboms ar kitiems patiekalams pagardinti.
