Greitas plovo atnaujinimas pietums
Kaip gimė šis receptas?
Labas, būsimas virėjas! 👋 Taigi turi šiek tiek šlovingojo 'Plovas virtas kazane' (dar žinomo kaip plovas, virtas katile) atšalusio ir svarstai, koks skanumas iš jo išeis? 🤔 Puiku! Paimkime tą nuostabų pagrindą, kurį jau turi, ir jį „paturbinkime“ greitiems, sočiai pietums, kurie atrodys kiek prabangiau, bet iš tiesų bus be galo paprasti. Sakykim, tavo plovui padarysime mini „šukuoseną“! ✨
Ko mums reikia?
- 🍚 300g plovo likučių
- 🧅 1/4 vidutinio svogūno, smulkiai supjaustyto
- 🥕 1 maža morka, sutarkuota
- 🧄 1 skiltelė česnako, sukapota
- 🥄 1 valgomasis šaukštas aliejaus kepimui
- 🌿 Šviežios petražolės ar kalendra, kapotos (Nebūtina)
- 🥚 1 didelis kiaušinis (Nebūtina)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės kaitros.
- Sudėkite supjaustytą svogūną ir tarkuotą morką. Kepkite, kol suminkštės, apie 3-4 minutes.
- Įmaišykite sukapotą česnaką ir kepkite dar 30 sekundžių, kol pasklis aromatas.
- Sudėkite plovo likučius į keptuvę ir švelniai išmaišykite, kad susijungtų su keptomis daržovėmis. Kepkite 5-7 minutes, kartais pamaišydami, kol plovas visiškai sušils.
- Jei naudojate, keptuvėje padarykite vietos, įmuškite kiaušinį ir kepkite „Saulės akį“ arba kaip mėgstate.
- Patiekite plovą karštą. Jei naudojate kiaušinį, padėkite jį ant viršaus. Papuoškite šviežiomis žolelėmis, jei norite.
Patarimai 🎭
💡 Pro patarimai:
- 🌶️ Nori šiek tiek aštrumo? Mažas žiupsnelis čili dribsnių ant viršaus suteiks nuostabios šilumos!
- 🌿 Neturi šviežių žolelių? Truputis džiovintų petražolių ar kalendros puikiai tiks, nors šviežios visada yra VIP!
- 🍳 Kad gautum truputį traškumo, šildydamas keptuvėje plovą paskirstyk plonu sluoksniu. Mmm! 🔥
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50