❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Špinatus nuplaukite ir nusausinkite. Jei lapeliai labai dideli, galite juos šiek tiek pasmulkinti.
2
Kiaušinius įmuškite į dubenėlį, įpilkite pieno (arba vandens), įberkite druskos ir pipirų. Gerai išplakite šakute (kol tapsite virtuvės burtininku, kuris sukuria tobulą masę).
3
Vidutinio dydžio keptuvėje įkaitinkite sviestą ar aliejų ant vidutinės ugnies.
4
Įdėkite špinatus į keptuvę ir pakepinkite apie 1-2 minutes, kol jie suminkštės ir sumažės tūriu.
5
Ant špinatų supilkite išplaktus kiaušinius. Kepkite ant vidutinės ugnies 2-3 minutes, kol kraštai pradės standėti.
6
Mentelės pagalba atsargiai sulenkite omletą pusiau ir kepkite dar 1-2 minutes, kol kiaušiniai visiškai iškeps. Patiekite iš karto.
Patarimai 🎭
- Kad omletas būtų puresnis, prieš plakant kiaušinius, įberkite žiupsnelį sodos arba įpilkite šlakelį pieno.
- Vietoj vandens ar pieno, galite įpilti šaukštą grietinėlės – omletas bus dar kremiškesnis.
- Jei norite daugiau skonio, įdėkite smulkiai pjaustyto svogūno ar šaukštelį tarkuoto sūrio.
- Špinatus galite pakeisti arba papildyti kitomis mėgstamomis žaliomis daržovėmis, pavyzdžiui, kale ar jaunais burokėlių lapeliais.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
