Kepta kiauliena su daržovėmis
Kaip gimė šis receptas?
Na ką, virtuvės nuotykių ieškotojau! 👋 Gavai Kiaulienos (kiauliena) ir Daržovių (daržovės), o tai skamba kaip kažko skanaus IR piniginei draugiško pradžia! 💰 Imame tuos tavo šaunius radinius ir per akimirką sumetame greitą, gardų keptuvės stebuklą, kuris puikiai tinka pietums. Jokių didelių vargų, tik daug mmm! 😋 Pridėjome porą gudrių spintelių pagrindų ir galbūt vieną kitą pasirenkamą bičiulį, kad viskas dainuotų. Pradedam virti! 🔥
Ko mums reikia?
- 🐷 200g kubeliais pjaustytos kiaulienos (tavo Kiaulienos!)
- 🥕 200g įvairių daržovių, smulkintų (tavo Daržovių!)
- 🧅 1/2 mažo svogūno, smulkinto
- 🧄 1 skiltelė česnako, smulkinto
- 💧 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- 🧂 Druskos pagal skonį
- 🌶️ Juodųjų pipirų pagal skonį
- 🍚 100g virtų ryžių (Pasirenkama 🟢)
- 🌿 Žiupsnelis džiovintų žolelių (Pasirenkama 🟢)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Keptuvėje ar Voke ant vidutiniškai didelės ugnies įkaitinkite aliejų.
- Sudėkite kubeliais pjaustytą kiaulieną ir kepkite, kol apskrus ir iškeps, apie 5-7 minutes.
- Sudėkite smulkintą svogūną ir kepkite, kol suminkštės, apie 3 minutes.
- Įmaišykite smulkintą česnaką ir kepkite 30 sekundžių, kol paskleis aromatą.
- Sudėkite smulkintas įvairias daržoves ir kepkite retkarčiais pamaišydami, kol jos bus švelniai traškios, apie 5-7 minutes, priklausomai nuo daržovių.
- Gausiai pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
- Jei naudojate pasirenkamas džiovintas žoleles ar virtus ryžius, dabar įmaišykite juos, kol sušils.
- Patiekite karštą ir mėgaukitės savo biudžetui draugiška puota!
Patarimai 🎭
💡 Pro patarimai:
- 🔥 Gerai įkaitink keptuvę prieš dėdami kiaulieną, kad ji gražiai apskrustų!
- 🌶️ Jautiesi drąsiai? Žiupsnelis čili dribsnių kartu su česnaku pridės šiek tiek ugnelės!
- Likčiai? Šis patiekalas puikiai tinka pašildyti, tad puikiai tiks ir rytdienos pietums! ♻️
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.50