Keptuvė su bulvėmis, kiaušiniais ir krabų lazdelėmis
Kaip gimė šis receptas?
Sveikas, virtuvės nuotykių ieškotojau! 👋 Taigi, turi esminius dalykus: 🥔 bulvių, 🧅 svogūno, 🥚 kiaušinių, šiek tiek 🦀 krabų lazdelių ir visų mėgstamo raudono gėrio – 🍅 kečupo! Kokią kulinarijos magiją galime sukurti su biudžetu? Ogi sočią, paprastą keptuvės vakarienę, kuri stebėtinai skani ir neištuštins kišenės! Padarykime ką nors skanaus iš to, ką turite!
Ko mums reikia?
- 🥔 3-4 vidutinės bulvės
- 🧅 1 mažas svogūnas
- 🦀 5-6 krabų lazdelės
- 🥚 2-3 dideli kiaušiniai
- 🍅 2-3 valg. š. kečupo
- 🌿 1 valg. š. aliejaus kepimui
- 🧂 Druskos pagal skonį
- 🌶️ Juodųjų pipirų pagal skonį (Nebūtina)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Smulkiai supjaustykite svogūną.
- Krabų lazdeles supjaustykite mažesniais gabalėliais.
- Didelėje keptuvėje virš vidutiniškai stiprios ugnies įkaitinkite aliejų.
- Į keptuvę sudėkite supjaustytas bulves ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol jos suminkštės ir apskrus, apie 10-15 minučių.
- Į keptuvę sudėkite supjaustytą svogūną ir kepkite, kol suminkštės, apie 3-5 minutes.
- Įmaišykite supjaustytas krabų lazdeles ir kepkite dar 2-3 minutes.
- Nustumkite mišinį į vieną keptuvės pusę, į kitą pusę įmuškite kiaušinius ir maišydami kepkite, kol visiškai iškeps.
- Sumaišykite keptus kiaušinius su bulvių, svogūnų ir krabų lazdelių mišiniu.
- Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite kečupo ir išmaišykite.
- Patiekite karštą.
Patarimai 🎭
💡 Keptuvės gudrybės:
- 🔥 Gerai įkaitinkite keptuvę prieš dėdami bulves – bus traškesnės!
- 🌶️ Žiupsnelis juodųjų pipirų suteiks skoniui šiek tiek gyvumo.
- 🧀 Jei netyčia radote užmirštą sūrio gabalėlį, užberti ant viršaus yra tikras lobis! (Bet šhh, čia jau vos neišlipame iš biudžeto ribų!)
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.25