Kreminė Vištiena su Daržovėmis Keptuvėje
Kaip gimė šis receptas?
Labas, šefai! 👋 Ką tik man įteikėte tikrą skonio lobių skrynią: vištieną, cukiniją, papriką, svogūną ir šlakelį grietinėlės! 🐔🥒🌶️🧅🥛 Su šiais fantastiškais radiniais mes pagaminsime „Vištienos ir Daržovių Kreminės Svajonės“ patiekalą keptuvėje, kuris toks paprastas, kad beveik pasigamina pats (na, beveik!). Ruoškitės pietums, kurie bus sotūs, pilni gėrio ir neištuštins jūsų piniginės. Dar pridėsime šiek tiek spintos magijos, kad būtų tikrai nepakartojama! ✨
Ko mums reikia?
- 🐔 200g vištienos krūtinėlės, supjaustytos kubeliais
- 🧅 1 vidutinis svogūnas, smulkintas
- 🌶️ 1 vidutinė paprika (bet kokios spalvos!), išvalyta ir supjaustyta juostelėmis
- 🥒 1 vidutinė cukinija, supjaustyta pusmėnuliais
- 🥛 100ml grietinėlės kepimui
- 🥄 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 🧂 0,5 arbatinio šaukštelio druskos
- 🖤 0,25 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
- 🧄 2 skiltelės česnako, smulkinto (Nebūtina 🟢)
- 🌿 0,5 arbatinio šaukštelio džiovintų raudonėlių arba čiobrelių (Nebūtina 🟢)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies.
- Įdėkite supjaustytą vištienos krūtinėlę į įkaitintą keptuvę ir kepkite 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami, kol gražiai apskrus ir iškeps. Išimkite vištieną iš keptuvės ir atidėkite į šalį.
- Toje pačioje keptuvėje suberkite smulkintą svogūną ir kepkite 3-4 minutes, kol suminkštės ir taps permatomas. Jei naudojate česnaką, įdėkite jį dabar ir kepkite dar minutę, kol pasklis aromatas.
- Įmaišykite supjaustytą papriką ir supjaustytą cukiniją. Kepkite 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės pradės minkštėti, bet vis dar bus šiek tiek traškios.
- Grąžinkite iškeptą vištieną į keptuvę su daržovėmis. Supilkite grietinėlę, įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Jei naudojate džiovintas žoleles, įdėkite jas dabar.
- Viską gerai išmaišykite ir leiskite švelniai troškintis 2-3 minutes, kad padažas šiek tiek sutirštėtų ir skoniai susimaišytų. Intensyviai neužvirinkite.
- Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite prieskonius. Patiekite karštą ir mėgaukitės savo biudžetiniu kreminiu kūriniu!
Patarimai 🎭
💡 Naudingi patarimai:
- 🍚 Šis kreminis stebuklas nuostabiai dera su ryžiais, makaronais ar riekele traškios duonos, kad sugertų visą skanų padažą!
- 🧊 Liko likučių? Sudėkite juos į sandarų indą! Šis patiekalas kitą dieną vis dar nuostabiai skanus, tad būsimasis Jūs jums padėkos.
- 🌿 Norite pasirodyti? Šlakelis šviežių petražolių ar krapų pabaigoje gali pakylėti šį patiekalą iki gurmaniško lygio! Tiesiog šiek tiek žalios magijos. ✨
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.75