❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Dideliame dubenyje švelniai sumaišykite maltą mėsą, varškę, kiaušinį, tarkuotą morką, miltus, 1/2 a.š. druskos ir 1/4 a.š. pipirų. Jei naudojate, pridėkite smulkiai supjaustytą svogūną.
2
Formuokite 4-6 vienodo dydžio kotletukus.
3
Didelėje keptuvėje ant vidutinės kaitros įkaitinkite kepimo aliejų.
4
Atsargiai dėkite kotletukus į įkaitintą keptuvę. Kepkite maždaug 5-7 minutes iš kiekvienos pusės arba kol taps auksinės spalvos ir bus iškepę viduje.
5
Kol kepa kotletukai, nedideliame dubenėlyje šakute sutrinkite prinokusį avokadą. Įmaišykite žiupsnelį druskos ir pipirų.
6
Patiekite karštus kotletukus su avokadų košės kaušeliu. Jei naudojate, papuoškite šviežiomis žolelėmis.
Patarimai 🎭
💡 Patarimai nuo virtuvės šefo (be kepurės):
- 🥣 Maišant kotletų masę, nepersistenkite! Užtenka, kad viskas gražiai susijungtų ir laikytųsi rankomis.
- 🔥 Kepant kotletus, svarbu, kad keptuvė būtų pakankamai karšta – tada gausite nuostabią auksinę plutelę.
- 🥕 Norite švelnesnės avokadų košės? Naudokite trintuvą! O gal palikti su gabaliukais tekstūrai? Jūsų virtuvė – jūsų taisyklės! 😎
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
