❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Įkaitinkite oro gruzdintuvą iki 200°C.
2
Dubenyje sumaišykite supjaustytą „sonine“ su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais, kad visi gabalėliai pasidengtų tolygiai.
3
Jei naudojate, įberkite smulkintus šviežius rozmarinus ir dar kartą sumaišykite.
4
Atsargiai sudėkite apvoliotus „sonine“ gabalėlius į oro gruzdintuvo krepšelį vienu sluoksniu. Gali reikti kepti per kelis kartus.
5
Kepkite oro gruzdintuve 10-15 minučių, įpusėjus laikui apverskite arba pakratykite krepšelį, kol gabalėliai taps auksinės spalvos, šiek tiek traškūs ir minkšti viduje.
6
Jei naudojate, paskutines 2-3 minutes kepimo pabarstykite tarkuotu Parmigiano Reggiano sūriu.
7
Patiekite karštus, jei norite, su ajoli padažu ar gurmanišku mirkomu padažu šalia.
Patarimai 🎭
💡 Karališki patarimai:
- 🌪️ Užtikrink, kad oro gruzdintuvo krepšelis nebūtų perkrautas! Kepk per kelis kartus, kad gautum geriausią traškumą.
- 🌿 Norint papildomo „wow“, ant baigtos kepti „sonine“ užlašink šiek tiek triufelių aliejaus – tikrai karaliui skirta!
- 🍋 Prieš pat patiekiant užspausk šiek tiek šviežios citrinos sulčių – puikiai subalansuoja skonį.
- 🧀 Jei nenaudojai sūrio, pabandyk pabarstyti maistinių mielių (nutritional yeast) – suteiks sūrio ir umami skonio!
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
