Varškės sūris su daržovėmis
Kaip gimė šis receptas?
Šis receptas yra puikus pasirinkimas greitiems, sveikiems ir skaniems pietums. Varškės sūris yra puikus baltymų šaltinis, o kartu su šviežiomis daržovėmis sukuria lengvą, bet sotų patiekalą. Be to, tai vienas tų patiekalų, kuriuos galite pritaikyti pagal savo šaldytuvo turinį ir nuotaiką – tikra gelbėjimo ratas, kai neturite daug laiko ar fantazijos!
Ko mums reikia?
- 🥛 200 g TINE Original Cottage Cheese 4,3 % fett NATURELL
- 🥒 50 g šviežio agurko
- 🍅 50 g vyšninių pomidorų
- 🌿 Šakelė šviežių krapų arba petražolių
- 🧂 Žiupsnelis druskos
- 🌶️ Žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Nuplaukite agurką ir pomidorus. Agurką supjaustykite nedideliais kubeliais, o vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę (arba ketvirčiais, jei jie didesni).
- Šviežius krapus ar petražoles smulkiai sukapokite. (Juk žinote, kuo daugiau žalumos, tuo geriau!)
- Į dubenį sudėkite varškės sūrį, supjaustytas daržoves ir smulkintas žoleles.
- Pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį. Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai tolygiai pasiskirstytų.
- Patiekite iš karto, vienas arba su mėgstama duona.
Patarimai 🎭
- Jei norite sotesnio varianto, patiekite su duonos rieke, geriausia – pilno grūdo.
- Norėdami pikantiškesnio skonio, į varškės sūrį galite įmaišyti šiek tiek smulkinto česnako ar rūkytos paprikos miltelių.
- Užuot naudoję agurkus ir pomidorus, eksperimentuokite su kitomis sezoninėmis daržovėmis, pavyzdžiui, paprika, ridikėliais ar avokadu.
- Likusį varškės sūrį laikykite šaldytuve sandariai uždarytame inde ir suvartokite per kelias dienas.
Porcijos 🍽️
1 porcija
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.50