Vištienos ir sūrio skrebutis
Kaip gimė šis receptas?
Na ką, labas, virtuvės avantiūriste! 👋 Turi namuose duonos 🍞, vištienos 🍗, sūrio 🧀 ir sviesto 🧈, ir jie visi laukia, kokia nuostabi pusryčių kelionė jų laukia. Nebijok! Paversime šiuos paprastus herojus greitu, sūriu vištienos skrebučiu, puikiai tinkančiu pradėti dieną. Kadangi žaidžiame "Vidutinio" 💰💰 biudžeto zonoje, paliksime jį žaviai paprastą, bet galbūt pridėsime šiek tiek papildomų dalykų tiesiog linksmybei! Pradedam gaminti! 🎉
Ko mums reikia?
- 🍞 2 riekelės duonos
- 🍗 100g virtos vištienos, suplėšytos arba supjaustytos kubeliais
- 🧀 50g tarkuoto sūrio (naudok mėgstamą!)
- 🧈 1-2 v. š. sviesto
- 🧂 Žiupsnelis druskos
- 🌶️ Žiupsnelis juodųjų pipirų
- 🥚 1 didelis kiaušinis (Neprivaloma 🟢)
- 🌿 Švieži laiškai ar petražolės papuošimui (Neprivaloma 🟢)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Įkaitink orkaitę arba skrudinimo orkaitę iki 180°C.
- Gausiai užtepk sviesto ant vienos kiekvienos duonos riekelės pusės.
- Padėk duonos riekeles sviestuota puse žemyn ant kepimo skardos arba grotelių.
- Ant nesviestuotos kiekvienos duonos riekelės pusės dėk virtą vištieną.
- Pagardink vištieną druska ir pipirais.
- Gausiai apiberk tarkuotu sūriu ant vištienos ant abiejų riekelių.
- Jei naudoji kiaušinį, atsargiai įmušk vieną kiaušinį ant vienos sūriu apibertos riekelės.
- Kepk įkaitintoje orkaitėje 5-10 minučių arba kol sūris išsilydys ir burbuliuos, o duonos krašteliai taps auksinės rudos spalvos (ir kiaušinis bus iškepęs, jei naudojai).
- Atsargiai išimk iš orkaitės. Jei naudoji neprivalomas žoleles, apiberk ant viršaus.
- Nedelsiant patiek ir mėgaukis savo sūriu, sviestiniu kūriniu!
Patarimai 🎭
💡 Patarimai skrebučio triumfui: 🥪 Sviesto negailėk! Geras kiekis padeda duonai įgauti tą šlovingą auksinį traškumą. 🔥 Įsitikink, kad vištiena visiškai iškepusi prieš ją dedant – niekas nenori siurprizų lėkštėje! 🥚 Jei naudoji kiaušinį, pabandyk atsargiai jį įmušti ant duonos ir kepti kartu su sūriu – gausi skrebutį su keptu kiaušiniu!🍳 Norint greitai suplėšyti vištieną, naudok dvi šakutes, kol ji dar šilta.
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50