Vištienos krūtinėlės salotos su daržovėmis
Kaip gimė šis receptas?
Šios salotos – puikus pasirinkimas, kai norisi kažko lengvo, bet sočios vakarienės. Greitai paruošiamos, pilnos skonių ir vitaminų, o ir produktų deriniai čia tiesiog sukurti tobulo balanso mėgėjams. Pasiruošite jas greičiau, nei spėsite pagalvoti apie ką nors kito!
Ko mums reikia?
- 🐔 300 g virtos vištienos krūtinėlės
- 🥚 3 kiaušiniai
- 🫛 100 g konservuotų žirnelių
- 🌽 100 g konservuotų kukurūzų
- 🥒 1 didelis agurkas
- 🧀 50 g sūrio (kieto arba pusiau kieto)
- 🥄 2 v.š. majonezo
- 🥄 2 v.š. grietinės
- 🧂 Pagal skonį druskos
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Virtą vištienos krūtinėlę ir kietai virtus kiaušinius supjaustykite nedideliais kubeliais.
- Agurką nuplaukite ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Sūrį sutarkuokite stambesne tarka.
- Nupilkite skystį nuo konservuotų žirnelių ir kukurūzų.
- Dideliame dubenyje sumaišykite supjaustytą vištieną, kiaušinius, agurką, žirnelius, kukurūzus ir tarkuotą sūrį.
- Atskirame indelyje sumaišykite majonezą ir grietinę. Įberkite druskos pagal skonį.
- Padažą supilkite ant salotų ingredientų ir gerai išmaišykite, kol viskas tolygiai pasidengs.
- Patiekite iš karto arba, jei turite laiko, leiskite salotoms kelias minutes atvėsti šaldytuve, kad skoniai geriau susijungtų.
Patarimai 🎭
- Vištienos krūtinėlę galite išvirti iš anksto ir atšaldyti, kad salotų ruošimas taptų dar spartesnis.
- Jei norisi pikantiškumo, į padažą įberkite žiupsnelį juodųjų pipirų arba smulkintų krapų.
- Agurką galite nulupti arba palikti su odele – tai priklausys nuo jūsų noro ir agurko šviežumo.
- Prieš patiekiant, leiskite salotoms šiek tiek pastovėti šaldytuve, kad skoniai geriau susimaišytų (apie 15-20 min.).
- Jei norite mažiau kaloringo varianto, naudokite daugiau grietinės ir mažiau majonezo.
Porcijos 🍽️
3 porcijos
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50