Vištienos tortilijos vakarienei
Kaip gimė šis receptas?
Na, virtuvės nuotykių ieškotojau! ✨ Davei man vištienos 🐔 ir tortilijų 🌮, ir žinai ką? Iš šių kuklių pradžios produktų padarysime TIKRĄ PUOTĄ! Pamiršk paprastus suktinukus; mes viską pakelsime į naują lygį keliais prašmatniais prisilietimais, vertais virtuvės karalienės (ar karaliaus!). Pasiruošk vakarienei, kuri jausis kur kas brangesnė nei iš tikrųjų yra, bet ššš, tai mūsų mažoji paslaptis! 😉
Ko mums reikia?
- 🐔 300g vištienos krūtinėlės arba šlaunelių mėsos, plonai supjaustytos
- 🌮 4-6 vidutinio dydžio kvietinės arba kukurūzų tortilijos
- 🥄 1 valg. š. alyvuogių aliejaus arba sviesto
- 🧂 1/2 arb. š. druskos
- 🌶️ 1/4 arb. š. juodųjų pipirų
- 🧅 1/4 svogūno, plonai supjaustyto (nebūtina)
- 🧄 1 skiltelė česnako, sukapoto (nebūtina)
- 🧀 50g kokybiško sūrio (pvz., aštresnio čedario ar Monterey Jack), tarkuoto (nebūtina) 🟢
- 🥑 1 prinokęs avokadas, supjaustytas ar sutrintas (nebūtina) 🟢
- 🌿 Šviežios kalendros arba petražolės, sukapotos (nebūtina) 🟢
- 🍶 Grietinės arba crème fraîche patiekimui (nebūtina) 🟢
- 🍅 Prašmatni salsa ar pico de gallo (nebūtina) 🟢
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Didelėje keptuvėje ant vidutiniškai stiprios ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų arba sviestą.
- Jei naudojate, sudėkite supjaustytą svogūną ir kepkite, kol suminkštės, apie 3-4 minutes.
- Jei naudojate, sudėkite sukapotą česnaką ir kepkite 30 sekundžių, kol pasklis kvapas.
- Į keptuvę sudėkite supjaustytą vištieną. Pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite, kartais pamaišydami, kol vištiena iškeps ir lengvai paruduos, apie 5-7 minutes.
- Kol kepa vištiena, pašildykite tortilijas. Tai galite padaryti sausoje keptuvėje, mikrobangų krosnelėje ar orkaitėje pagal pakuotės nurodymus.
- Į kiekvieną šiltą tortiliją dėkite iškeptą vištienos mišinį.
- Jei naudojate, sudėkite papildomus ingredientus, tokius kaip tarkuotas sūris (jis ant šiltos vištienos šiek tiek ištirps), avokadas, kalendra, grietinė ir salsa.
- Sulenkite arba susukite savo karališkąsias vištienos tortilijas ir nedelsiant patiekite.
Patarimai 🎭
💡 Karališki virtuvės patarimai:
- 👑 Norint karališko skonio, prieš kepant vištieną galite truputį pamarinuoti su laimo sultimis ir prieskoniais!
- 🥑 Tiekiate su šviežiu avokadu ar gvakamole? Truputis druskos dribsnių ant viršaus suteiks tikro karališkumo.
- 🎉 Rengiate karališką puotą? Pastatykite „tortilijų barą“ su visais papildomais priedais, kad kiekvienas galėtų susikurti savo didingą suktinuką!
O kaip su pinigais? 💸
EUR 8.50