❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Pasiruoškite kepimo formą, išklokite ją kepimo popieriumi.
2
Obuolį kruopščiai nuplaukite. Išimkite sėklalizdį, palikdami obuolio dugną nepažeistą (galima naudoti obuolių sėklalizdžio išėmėją).
3
Obuolio žievelę įpjaukite aplink perimetrą, kad kepant ji nesutrūkinėtų (bet neperpjaukite per visą obuolį).
4
Į obuolio vidų įberkite cinamono ir įpilkite šaukštą vandens. Pastatykite obuolį į paruoštą kepimo formą.
5
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 minučių, kol obuolys suminkštės. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo obuolio dydžio ir rūšies.
6
Iškepusį obuolį išimkite iš orkaitės ir patiekite šiltą (būkite atsargūs, karštas!)
Patarimai 🎭
- Jei norite dar labiau praturtinti skonį, prieš kepant į obuolio vidų galite įdėti šaukštelį medaus arba klevų sirupo.
- Naudokite kietesnius obuolius (pvz., 'Braeburn' ar 'Granny Smith'), kad kepant jie išlaikytų formą ir netaptų koše.
- Nepamirškite įpjauti obuolio žievelės perimetrą, kad kepant ji nesprogtų ir obuolys iškeptų tolygiai.
- Prieš patiekiant, keptą obuolį galite papuošti saujele smulkintų riešutų ar lašeliu vanilinio jogurto (jei leidžia mityba).
- Jei neturite orkaitės, obuolį galima kepti mikrobangų krosnelėje 2-4 minutes, priklausomai nuo obuolio dydžio ir krosnelės galios.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
