Supjaustykite pomidorus, papriką ir svogūną kubeliais.
Gerai nuplaukite ir nusunkti konservuotus avinžirnius.
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies.
Sudėkite supjaustytą svogūną ir papriką į keptuvę ir kepkite 5-7 minutes, kol pradės minkštėti.
Į keptuvę sudėkite supjaustytus pomidorus ir nusunktus avinžirnius. Kepkite dar 3-5 minutes, retkarčiais pamaišydami, kol viskas sušils.
Švelniai įmaišykite sutrupintą fetos sūrį, druską ir pipirus. Kepkite dar tik 1-2 minutes, kol feta šiek tiek suminkštės, bet visiškai neištirps.
Kol ruošiamas avinžirnių mišinys, paskrudinkite duonos riekeles iki auksinės rudos spalvos.
Patiekite šiltą avinžirnių ir fetos mišinį uždėję ant skrudintos duonos. Jei norite, galite po apačia padėti salotų lapų.
💡 Pro patarimai:🔥 Duoną skrudinkite tol, kol ji bus idealiai auksinė – tai raktas į maksimalų traškumą! 🥖🧅 Neskubėkite kepti svogūnų ir pipirų – leiskite jiems suminkštėti ir truputį karamelizuotis, tai suteiks TIEK daug saldumo! 💖 Jei jaučiatės prabangiai, prieš patiekiant galite pabarstyti dar šiek tiek fetos ant viršaus! ✨
