
Užvirkite puodą pasūdyto vandens.
Kol vanduo kaista, vidutinėje kaitroje įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje arba puode.
Sudėkite smulkintą svogūną ir kepkite apie 5-7 minutes, kol suminkštės ir taps permatomas.
Įmaišykite sukapotą česnaką ir kepkite dar minutę, kol pakvips, bet atsargiai, kad nesudegtų.
Supilkite konservuotus smulkintus pomidorus, pridėkite žiupsnelį druskos ir pipirų. Jei naudojate džiovintas žoleles (neprivaloma), dėkite dabar.
Užvirinkite padažą, tada sumažinkite kaitrą ir leiskite jam lėtai virti 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami.
Sudėkite makaronus į verdantį vandenį ir virkite pagal pakuotės nurodymus, kol bus al dente.
Nukoškite makaronus, pasilikdami šiek tiek vandens nuo virimo.
Sudėkite nukoštus makaronus į pomidorų padažą. Gerai išmaišykite, kad pasidengtų. Jei padažas atrodo per tirštas, įpilkite šlakelį pasilikto vandens nuo makaronų virimo.
Patiekite karštus, apibarstytus tarkuotu Parmezano sūriu (jei naudojate).
💡 Patarimai makaronų tobulumui pasiekti:
- 🌿 Jei norisi daugiau skonio, į padažą įberkite šviežių bazilikų ar žiupsnelį džiovinto raudonėlio! (Žiūrėkite papildomų ingredientų sąrašą!)
- ✨ Neskalauskite makaronų išvirus! Krakmolas padeda padažui geriau prilipti. Lipnus padažas = laimingi skonio receptoriai! 😋
- 🌶️ Mažas žiupsnelis džiovintų aitriųjų paprikų dribsnių, pridėtų kartu su česnaku, suteiks patiekalui malonų aštrumėlį! Cinkt! 🔥


