❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Moliūgą, bulves, morkas ir svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Dešreles supjaustykite griežinėliais.
2
Dideliame puode įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūnus ir kepkite kelias minutes, kol suminkštės. Tada sudėkite morkas ir kepkite dar 3-5 minutes.
3
Į puodą sudėkite moliūgą ir bulves, užpilkite sultiniu. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite apie 15-20 minučių, kol daržovės suminkštės.
4
Sudėkite pjaustytas dešreles į sriubą. Virkite dar 5-7 minutes, kad dešrelės sušiltų ir atiduotų savo skonį (nesijaudinkite, jos tikrai nesudegs).
5
Paskaninkite druska ir pipirais pagal skonį. Patiekite karštą.
Patarimai 🎭
- Jei norite sodresnio skonio, dešreles pirmiausia trumpai apkepkite keptuvėje, kad išsiskirtų aromatas, ir tik tada dėkite į puodą.
- Įberkite šiek tiek šviežių petražolių ar krapų prieš pat patiekiant – tai suteiks gaivumo ir spalvų.
- Norėdami sriubai suteikti kremiškumo, galite dalį sriubos sutrinti blenderiu, o tada sumaišyti su likusia dalimi.
- Jei mėgstate pikantiškiau, įdėkite žiupsnelį aitriosios paprikos dribsnių arba truputį česnako.
- Sriuba puikiai tinka gaminti didesniais kiekiais, ją galima laikyti šaldytuve 2-3 dienas arba šaldyti porcijomis.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
