❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Dubenyje šakute sutrinkite varškę, kol ji bus daugmaž vientisa.
2
Į varškę įmuškite kiaušinį, supilkite pieną, grietinę, druską ir, jei naudojate, cukrų. Išmaišykite, kol viskas susijungs.
3
Palaipsniui berkite miltus, maišydami, kol gausite tirštą tešlą, kuri laiko formą, bet vis dar šiek tiek limpa.
4
Ant vidutinės kaitros įkaitinkite nepridegančią keptuvę ir įpilkite šiek tiek aliejaus arba įdėkite sviesto.
5
Šaukštu dėkite tešlą į keptuvę, formuodami mažus paplotėlius.
6
Kepkite po 3-4 minutes iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos ir iškeps vidus.
7
Patiekite karštus su papildoma grietine ar mėgstamiausiais priedais.
Patarimai 🎭
💡 Patarimai nuo virtuvės burtininko:
- 🥞 Pernelyg ilgai nemaišykite tešlos! Keletas miltų gumulėlių yra visai gerai, jie netgi gali padėti varškėčiams likti puresniems.
- 🔥 Kepkite ant vidutinės kaitros, kad gerai iškeptų vidus, o ne tik išorė sudegtų.
- 🍯 Patiekite su mėgstamiausiais priedais: uogiene, medumi ar papildoma grietine didesnei laimei!
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
