Dešros, sūrio ir agurkų sumuštiniai
Kaip gimė šis receptas?
Šie paprasti, bet sotūs sumuštiniai yra puikus pasirinkimas greitiems pietums, kai norisi kažko gardaus ir lengvai paruošiamo. Puikiai tinka tiek darbui, tiek iškylai gamtoje – tiesiog susukite į popierių ir pirmyn!
Ko mums reikia?
- 🍞 4 riekelės duonos (arba 2 bulkelės su grūdais)
- 🥩 100 g mėgstamos dešros
- 🧀 50 g sūrio (riekelėmis arba tarkuoto)
- 🥒 1 nedidelis agurkas
- 🥬 Keli Iceberg salotos lapai
- 🧈 1 šaukštelis sviesto (arba majonezo, garstyčių)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Paruoškite ingredientus: agurką nuplaukite ir supjaustykite plonomis riekelėmis. Dešrą ir sūrį, jei reikia, supjaustykite plonomis riekelėmis.
- Ant dviejų duonos riekelių (arba bulkelės pusių) tolygiai užtepkite sviesto, majonezo ar garstyčių (kas jums labiau patinka – nesijaudinkite, jei sviestas nepasiduoda iš karto).
- Ant vienos pateptos duonos riekelės (arba bulkelės) dėkite salotos lapus, ant jų – dešros riekeles.
- Ant dešros išdėliokite sūrio riekeles, o ant jų – agurko riekeles. Kuo daugiau spalvų, tuo linksmiau!
- Uždenkite likusiomis duonos riekelėmis (arba kita bulkelės puse) ir švelniai paspauskite.
- Sumuštinius perpjaukite per pusę ir mėgaukitės šviežiu ir gardžiu pietų patiekalu!
Patarimai 🎭
- Jei norite traškesnio sumuštinio, prieš dėdami įdarą, duonos riekeles pakepinkite skrudintuvėje arba keptuvėje su trupučiu sviesto.
- Vietoj įprastos dešros galite naudoti virtą vištienos filė ar keptos mėsos likučius – bus dar sočiau.
- Pabandykite įdėti šiek tiek pomidorų riekelių ar paprikos – suteiks papildomo šviežumo.
- Sumuštinius paruoškite prieš pat valgymą, kad salota ir agurkai išliktų traškūs.
- Drąsiai eksperimentuokite su skirtingais sūrių ar duonos skoniais, kad atrastumėte savo mėgstamiausią derinį.
Porcijos 🍽️
2 porcijos
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50