Gaivios obuolių salotos
Kaip gimė šis receptas?
🍏 Ei, nuostabus virtuvės genijau! Taigi, turi „obuolį“ (taip, tas apvalus vaisius!) ir nori kažko lengvo, bet sotaus, lyg salotų prie tavo įsivaizduojamų bulvyčių fri ir Kijevo kotleto? 🍟🐔 Puiku! Mes tą kuklų obuolį paversime gaiviomis, traškiomis, tiesiog dieviškomis salotomis pietums, kurios yra tokios biudžetinės, lyg rastum pinigų sename sofoje! 🎉 Ruoškis tikram obuolių stebuklui!
Ko mums reikia?
- 🍏 1 vidutinio dydžio obuolys
- 💧 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 🍋 1 valgomasis šaukštas citrinų sulčių (arba baltojo acto)
- 🧂 Žiupsnelis druskos
- 🖤 Žiupsnelis juodųjų pipirų
- 🧅 1/4 mažo raudonojo svogūno, plonai supjaustyto (nebūtina)
- 🌿 Keli švieži mėtų lapeliai, susmulkinti (nebūtina)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Nuplauk ir išimk sėklas iš obuolio. Jei nori, gali jį nulupti, bet žievelė suteikia gražią spalvą ir maistinių medžiagų!
- Obuolį supjaustyk kąsnio dydžio gabalėliais ir sudėk į nedidelį dubenėlį.
- Jei naudoji, plonai supjaustyk raudonąjį svogūną ir sudėk jį į dubenėlį kartu su obuoliu.
- Atskirame nedideliame indelyje suplak alyvuogių aliejų, citrinų sultis (arba actą), druską ir juoduosius pipirus, kad gautum paprastą padažą.
- Supilk padažą ant obuolio ir svogūno (jei naudojai) ir švelniai išmaišyk, kad viskas tolygiai pasidengtų.
- Jei naudoji, pabarstyk susmulkintais šviežiais mėtų lapeliais ant salotų.
- Patiek nedelsiant ir mėgaukis savo traškiais, gaiviais pietumis!
Patarimai 🎭
💡 Pro Patarimai:
- 🍎 Kad obuolys būtų ypač traškus, supjaustytą obuolį porai minučių pamerk į ledinį vandenį, tada nupilk ir sumaišyk. Tai tarsi SPA diena tavo obuolių griežinėliams! 🧊
- 🍯 Mažas lašelis medaus ar klevų sirupo gali suteikti saldumo, jei tavo obuolys šiek tiek rūgštokas, bet atsimink, mes juk nuotykiuose su ribotu biudžetu! 🧭
- 🧺 Šios paprastos salotos puikiai tinka pasiimti kaip sveikus pietus į darbą ar mokyklą. Tik padažą laikyk atskirai, kol būsi pasiruošęs valgyti, kad išvengtum sudrėkimo! Niekas nemėgsta liūdnų, sudrėkusių obuolių. ☔
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.25