❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Kietai išvirkite kiaušinius (apie 8-10 minučių nuo užvirimo), tada atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais.
2
Nuplaukite ir nusausinkite salotų lapus, suplėšykite juos didesniais gabalėliais ir sudėkite į didelį dubenį. Morką sutarkuokite stambesne tarka, raugintus agurkus supjaustykite nedideliais kubeliais.
3
Visas daržoves ir supjaustytus kiaušinius sudėkite į dubenį su salotomis.
4
Nedideliame indelyje sumaišykite pesto padažą, citrinos sultis, alyvuogių aliejų ir druską. Gerai išplakite iki vientisos masės.
5
Paruoštu padažu užpilkite salotas ir švelniai išmaišykite. Patiekite iš karto (kol niekas nepamatė ir neatėmė jūsų porcijos!).
Patarimai 🎭
- Salotos bus dar skanesnės, jei leisite joms pastovėti šaldytuve apie 15 minučių prieš patiekiant – skoniai geriau susimaišys.
- Jei norite sodresnio skonio, į padažą įdėkite žiupsnelį maltų juodųjų pipirų.
- Rinkitės šviežius ir traškius salotų lapus – jie suteiks malonios tekstūros.
- Padažo kiekį galite reguliuoti pagal savo skonį: jei mėgstate drėgnesnes salotas, įpilkite šiek tiek daugiau.
- Prie šių salotų puikiai tiktų skrudinta duona arba duonos lazdelės (nors mes jų šiandien neturime, improvizuoti visada smagu!).
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
