Gaivus obuolių ir šilauogių užkandis
Kaip gimė šis receptas?
Šis užkandis – tai greitas ir gardus būdas mėgautis gamtos dovanomis. Puikiai tiks, kai norisi kažko lengvo, saldaus ir nereikalaujančio daug pastangų virtuvėje. Tarsi saulėtas vasaros rytas lėkštėje, pripildytas vitaminų ir geros nuotaikos.
Ko mums reikia?
- 🍎 2 vnt. vidutinio dydžio obuoliai
- 🫐 100 g šilauogių
- 🍋 1 valg. š. citrinos sulčių
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Obuolius nuplaukite, nulupkite (jei norite) ir pašalinkite sėklalizdžius. Supjaustykite nedideliais kubeliais (maždaug 1-1,5 cm, kad būtų patogu valgyti).
- Kubeliais supjaustytus obuolius sudėkite į dubenį.
- Ant obuolių supilkite citrinos sultis ir gerai išmaišykite. Tai padės obuoliams neparuduoti ir suteiks gaivumo.
- Šilauoges nuplaukite ir atsargiai nusausinkite. Sudėkite į dubenį su obuoliais.
- Švelniai viską išmaišykite, kad šilauogės nepavirstų uogiene (nebent to siekiate!).
- Patiekite iš karto arba atvėsinkite šaldytuve.
Patarimai 🎭
- Jei norite daugiau saldumo, galite įdėti šaukštelį medaus ar klevų sirupo.
- Šį užkandį galite patiekti su natūraliu jogurtu – bus dar sotu ir kremiškesnio skonio.
- Prieš patiekiant palaikykite šaldytuve bent 15 minučių, kad vaisiai būtų gaivesni (ypač karštą dieną!).
- Galite įberti žiupsnelį cinamono ar vanilės – suteiks subtilaus aromato.
- Naudokite skirtingų spalvų obuolius, kad lėkštė atrodytų dar patraukliau – juk valgome ir akimis!
Porcijos 🍽️
2 porcijos
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.00