❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Vidutinio dydžio dubenyje suplakite kiaušinį, kubeliais pjaustytą arbūzą, cukrų ir druską.
2
Pilkite miltus (ir kepimo miltelius, jei naudojate) į drėgnus ingredientus.
3
Palaipsniui pilkite vandenį arba pieną, maišydami, kol gausite tirštą, bet pilamą tešlą, panašią į blynų tešlą. Nepermaišykite.
4
Keptuvėje virš vidutinės kaitros įkaitinkite apie 1-2 cm aliejaus.
5
Atsargiai šaukštu dėkite tešlą į karštą aliejų, palikdami tarpus.
6
Kepkite po 2-3 minutes kiekvienoje pusėje, kol taps auksinės rudos spalvos ir iškeps viduje.
7
Išimkite sklindžius kiaurasamčiu ir dėkite ant popieriumi išklotos lėkštės, kad nutekėtų aliejaus perteklius.
8
Patiekite šiltus, jei norite, pabarstytus cukraus pudra.
Patarimai 🎭
💡 Pro patarimai sklindžių linksmybėms:
- 🥄 Nepermaišykite tešlos! Keletas gumulėlių visiškai gerai – sklindžiai bus puresni.
- 🔥 Įsitikinkite, kad aliejus pakankamai karštas – per šaltas, ir sklindžiai bus riebios kempinės, per karštas, ir sudegs nespėję iškepti viduje. Pabandykite įlašinti lašelį tešlos!
- ❄️ Liko sklindžių? Jie stebėtinai skanūs šalti arba švelniai pašildyti skrudintuvėje!
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
