
Įkaitinkite keptuvę su šlakeliu aliejaus.
Suberkite smulkintą svogūną ir tarkuotas morkas, kepkite, kol suminkštės (apie 3-5 minutes).
Įdėkite smulkintą česnaką ir kepkite dar minutę, kol pasklis aromatas.
Sudėkite virtus ryžius į keptuvę, supilkite sojos padažą ir pabarstykite aitriosios paprikos dribsniais. Gerai išmaišykite.
Kepkite dar 2-3 minutes, vis pamaišydami, kol ryžiai sušils ir pasidengs padažu. Patiekite iškart.
- Jei norite daugiau baltymų, įberkite saują edamame pupelių arba pakepinkite kiaušinį.
- Daržoves galite keisti pagal turimus likučius šaldytuve – tinka morkos, brokoliai ar cukinijos.
- Ryžius geriausia naudoti atvėsusius, likusius nuo vakarienės – jie bus puresni.
- Jei neturite sojos padažo, galite naudoti žiupsnelį druskos ir šiek tiek skysčio, pavyzdžiui, daržovių sultinio.


