❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Nuplaukite grikių kruopas po šaltu tekančiu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus.
2
Į puodą supilkite vandenį ir užvirinkite. Įberkite žiupsnelį druskos.
3
Suberkite nuplautas grikių kruopas į verdantį vandenį, sumažinkite ugnį iki minimalios, uždenkite puodą.
4
Virkite apie 15-20 minučių, kol visas vanduo susigers ir grikiai suminkštės (neužmirškite retkarčiais patikrinti, kad nepridegtų).
5
Išjunkite ugnį, įdėkite sviesto (arba aliejaus) ir išmaišykite. Palikite puodą uždengtą dar 5 minutes, kad grikiai 'pailsėtų' ir taptų puresni.
6
Patiekite košę šiltą, pagardintą mėgstamais priedais.
Patarimai 🎭
- Jei norite dar kremiškesnės košės, po virimo uždenkite puodą ir palikite grikius pastovėti 5-10 minučių.
- Prieš virimą grikius galite šiek tiek paskrudinti sausoje keptuvėje – tai suteiks jiems intensyvesnio riešutinio skonio.
- Vietoj vandens galite naudoti augalinį pieną (migdolų, avižų) – košė taps sodresnė ir švelnesnė.
- Kad košė būtų saldesnė, įdėkite šaukštelį medaus, klevų sirupo ar šviežių uogų. Jei mėgstate sūresnę, pabarstykite papildomai druskos.
- Nevirkite per ilgai – grikių kruopos turėtų būti minkštos, bet ne visiškai sukritusios į vientisą masę.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
