Kepta feta su pomidorais
Kaip gimė šis receptas?
👋 Sveiki, virtuvės nuotykių ieškotojai! Įmetėte į krepšelį nuostabios 🧀 fetos ir ryškių 🍅 šviežių pomidorų, ir žinote ką? Mes čia einam „Karališku“ keliu! 👑✨ Pasiruoškite stebėtinai paprastai, bet neįtikėtinai elegantiškai vakarienei, kuri ant lėkštės kvepia Viduržemio jūros atostogomis. Šiuos kuklius ingredientus paversime burbuliuojančiu, skonių kupinu džiaugsmu, puikiai tinkančiu mirkyti duona. Pradėkime šią šventę! 🎉
Ko mums reikia?
- 🧀 200g fetos sūrio gabalas
- 🍅 400g vyšninių pomidorų
- 🫒 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 🧂 1/4 arb. š. druskos
- 🌶️ 1/4 arb. š. juodųjų pipirų
- 🧄 2 skiltelės česnako, smulkinto (Pasirinktinai 🟢)
- 🌿 Švieži bazilikų ar raudonėlių lapeliai (Pasirinktinai 🟢)
- 🥖 Traški duona patiekimui (Pasirinktinai 🟢)
- 🧅 1/4 nedidelio raudonojo svogūno, plonai pjaustyto (Pasirinktinai 🟢)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
- Padėkite fetos sūrio gabalą į nedidelio kepimo indo centrą.
- Aplink fetą inde paskleiskite vyšninius pomidorus. Jei naudojate pasirinktinai raudonąjį svogūną ar česnaką, juos taip pat paskleiskite tarp pomidorų.
- Viską gausiai apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
- Pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais.
- Kepkite 20-25 minutes arba kol pomidorai bus minkšti ir sprogs, o feta – karšta ir šiek tiek apskrudusi viršuje.
- Atsargiai išimkite indą iš orkaitės. Švelniai pamaišykite pomidorus ir kitus ingredientus aplink fetą, kad susidarytų padažas.
- Jei naudojate pasirinktinai šviežias žoleles, dabar jas paskleiskite ant viršaus.
- Patiekite nedelsiant su traškia duona mirkymui, jei norite.
Patarimai 🎭
💡 Profesionalūs patarimai Jūsų karališkam skanėstui:
- ✨ Pasileiskite plaukus su papildomomis žolelėmis! Švieži bazilikai, raudonėliai ar čiobreliai privers šį patiekalą dainuoti kaip Viduržemio jūros choras! 🌿🎶
- 🥖 Tikrai nepamirškite traškios duonos! Tai geriausias būdas iššluoti kiekvieną lašą tos nuostabios pomidorų ir fetos užtepėlės. Rimtai, tai privalomas skanumas. 😉
- 🌶️ Norisi aštrumo? Kartu su pomidorais įberkite žiupsnelį čili dribsnių, kad būtų šiek tiek „cinkelio“! 🔥
- Likę? Įmeskite į šaldytuvą ir mėgaukitės šalta kitą dieną, galbūt sumaišę su makaronais! 🍝
O kaip su pinigais? 💸
EUR 8.50