Keptas batonas su varške ir obuoliais
Kaip gimė šis receptas?
Šis receptas – puikus būdas pradėti dieną sočiai ir skaniai, neišleidžiant daug pinigų. Traškus keptas batonas, švelni varškės įdaro ir saldus obuolio skonis – tai tikra namų virtuvės klasika, kuri niekada nenuvilia. Be to, tai puiki išeitis, kai norisi kažko saldaus, bet ne per daug įmantraus.
Ko mums reikia?
- 🍞 4 riekelės batono
- 🥚 1 kiaušinis
- 🥛 50 ml pieno
- 🧀 200 g varškės
- 🍎 1 mažas obuolys
- 🍯 1 valgomasis šaukštas uogienės (nebūtina)
- 🧈 Šiek tiek aliejaus arba sviesto kepimui
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Nedideliame dubenyje išplakite kiaušinį su pienu (tai bus jūsų batono maudynių vonelė).
- Varškę sumaišykite su smulkiai tarkuotu obuoliu ir, jei naudojate, uogiene. (Nebijokite eksperimentuoti su skoniais!)
- Kiekvieną batono riekelę gerai išmirkytų kiaušinio ir pieno plakinyje. Vieno šono neužtenka, tegul prisigeria!
- Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus arba sviesto. Dėkite batono riekeles ir kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir taps auksinės spalvos.
- Ant apkeptų batono riekelių uždėkite paruoštos varškės su obuoliais įdaro.
- Patiekite iš karto, kol dar šilta. Galite papuošti papildoma uogiene ar vaisiais.
Patarimai 🎭
- Kad batonas taptų dar traškesnis, prieš kepant galite jį apibarstyti žiupsneliu cukraus.
- Jei norite daugiau skonio, į varškės įdarą įmaišykite šiek tiek cinamono ar vanilės ekstrakto.
- Batoną galite kepti ne tik keptuvėje, bet ir orkaitėje – 180°C temperatūroje, kol gražiai paruduos (apie 10-15 min).
- Vietoj obuolio galite naudoti kitus minkštesnius vaisius, pavyzdžiui, bananus ar persikus.
- Patiekite su šaukšteliu mėgstamos uogienės arba grietine – tikrai nesuklysite.
Porcijos 🍽️
2 porcijos
O kaip su pinigais? 💸
EUR 3.00