Kiaušinienė su mėlynėmis ir kokosu
Kaip gimė šis receptas?
🍽️ Labas rytas, ankstyvieji paukšteliai! 👋 Turit kiaušinių 🥚, pieno 🥛, mėlynių 🫐 ir kokoso drožlių 🥥? Puiku! Paruošime nuostabiai skanius ir lengvus pusryčius, nuo kurių jūsų skonio receptoriai šoks polką! 💃 Pasiruoškite biudžetiniam rytiniam nuotykiui! ✨
Ko mums reikia?
- 🥚 2 dideli kiaušiniai
- 🥛 30 ml pieno
- 🫐 50 g šviežių arba šaldytų mėlynių
- 🥥 2 valg. š. kokoso drožlių
- 🧂 Žiupsnelis druskos
- 🔥 1 arb. š. aliejaus arba sviesto (Pasirenkama)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Įmuškite kiaušinius į dubenį. Įpilkite pieno ir įberkite druskos. Lengvai išplakite šakute.
- Jei naudojate, įkaitinkite aliejų ar sviestą nepridegančioje keptuvėje ant vidutiniškai silpnos kaitros.
- Supilkite kiaušinių masę į keptuvę.
- Leiskite kepti apie minutę nemaišant, tada mentele švelniai stumkite kiaušinius link centro, leisdami nesukeptiems kiaušiniams subėgti po apačia.
- Kartokite šį stūmimo ir lankstymo judesį, kol kiaušinienė bus beveik sukepusi, bet dar truputį drėgna.
- Paskutines 30 sekundžių kepimo pabarstykite mėlynes ir kokoso drožles ant kiaušinienės.
- Švelniai įmaišykite mėlynes ir kokosą. Nedelsiant nuimkite nuo kaitros.
- Patiekite karštą ir mėgaukitės savo vaisiniu, kokosiniu kiaušininiu gėriu!
Patarimai 🎭
💡 Pro patarimai:
- 🍳 Neperkepkite kiaušinienės! Nuimkite nuo kaitros, kai ji dar šiek tiek drėgna – likutinė šiluma puikiai pabaigs darbą.
- 🍯 Jei norisi truputį daugiau saldumo (vis dar taupiai!), šiek tiek medaus ar žiupsnelis cukraus būtų super. (Tik nepersistenkite, kad tilptumėt į biudžetą!)
- 🔥 Lėta kaitra yra jūsų geriausias draugas, jei norite purios, o ne guminės kiaušinienės! Niekas nemėgsta guminukų kiaušinių! 🙅♀️
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.35