Makaronai su rūkyta lašiša ir kreminiu padažu
Kaip gimė šis receptas?
🍝 Pasiruoškite super greitiems ir tiesiog juokingai skaniems pietums ar vakarienei! Gavau iš jūsų makaronų, grietinės, majonezo ir rūkytos lašišos – ir žinote ką? Mes tuoj pat sumaišysime kreminį, svajonių vertą makaronų patiekalą, kuris idealiai tinka jaukiems vakarams namuose! 🥳 Taip paprasta, kad vakarienė bus paruošta dar anksčiau, nei spėsite išsirinkti, kokį serialą žiūrėsite toliau! Paverskime šiuos paprastus ingredientus laimės lėkšte! ✨
Ko mums reikia?
- 🍝 200g jūsų pasirinktų makaronų
- 🥛 100g grietinės
- 🥄 50g majonezo
- 🐟 100g rūkytos lašišos, suplėšytos gabalėliais
- 💧 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus arba sviesto
- 🧂 Druskos pagal skonį
- 🌶️ Juodųjų pipirų pagal skonį
- 🧅 1/2 mažo svogūno, smulkiai sukapoto (Neprivaloma 🟢)
- 🌿 Šviežių krapų arba petražolių, sukapotų (Neprivaloma 🟢)
- 🧄 1 skiltelė česnako, sukapota (Neprivaloma 🟢)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Išvirkite makaronus pagal pakuotės nurodymus, kol taps al dente. Prieš nukošdami, atidėkite apie 100ml makaronų virimo vandens.
- Kol makaronai verda, didelėje keptuvėje virš vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų arba sviestą.
- Jei naudojate, sudėkite smulkiai sukapotą svogūną ir kepkite, kol suminkštės ir taps permatomas, apie 3-4 minutes.
- Jei naudojate, pridėkite sukapotą česnaką ir kepkite dar 30 sekundžių, kol pasklis aromatas.
- Sumažinkite ugnį iki silpnos. Įmaišykite grietinę ir majonezą. Švelniai kaitinkite 1-2 minutes, nuolat maišydami, kol padažas taps vientisas ir sušils. Neužvirkite.
- Į padažą sudėkite suplėšytą rūkytą lašišą ir išmaišykite. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
- Sudėkite nukoštus makaronus į keptuvę su padažu. Įpilkite šiek tiek atidėto makaronų vandens ir viską išmaišykite, kol makaronai tolygiai pasidengs, o padažas pasieks norimą konsistenciją. Jei reikia, įpilkite dar makaronų vandens.
- Jei naudojate, įmaišykite sukapotus šviežius krapus arba petražoles.
- Nedelsiant patiekite ir mėgaukitės skaniais, kreminiais makaronais!
Patarimai 🎭
💡 Pro patarimai:
- 🍋 Prieš patiekiant užlašinus šiek tiek šviežios citrinos sulčių ant viršaus, skonis atsiskleis dar ryškiau! Citrinų galia! 💪
- 🌶️ Mėgstate aštriau? Pabaigoje įmaišytas žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių suteiks malonų aštrumą! 🔥
- 🌿 Švieži krapai ar laiškiniu svogūnai yra geriausi rūkytos lašišos ir šio kreminio padažo draugai. Smulkiai supjaustykite ir negailėdami pabarstykite! 💯
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50