Persimonų ir bananų užkandis
Kaip gimė šis receptas?
Šis greitas ir maistingas užkandis yra tikras energijos užtaisas. Idealus pasirinkimas, kai norisi kažko saldaus, bet sveiko, ir nereikia gaišti daug laiko virtuvėje. Puikiai tinka po pietų ar prieš treniruotę – nustebsite, kaip gerai atgaivinsite savo jėgas!
Ko mums reikia?
- 🍑 1 prinokęs persimonas
- 🍌 1 vidutinio dydžio bananas
- 🌰 30 g anakardžių riešutų
- 🍈 2 džiovintos figos
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Nulupkite persimoną ir bananą. Persimoną perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus, jei tokių yra.
- Supjaustykite persimoną ir bananą kubeliais arba griežinėliais (kaip patogiau).
- Džiovintas figas supjaustykite mažais gabalėliais (kad jos nebūtų tokios didelės, kaip piršto galas).
- Visus paruoštus ingredientus – persimoną, bananą, džiovintas figas ir anakardžius – sudėkite į dubenėlį.
- Švelniai išmaišykite ir mėgaukitės šiuo spalvingu bei energijos suteikiančiu užkandžiu!
Patarimai 🎭
- Jei norite šaltesnio užkandžio, bananą galite supjaustyti griežinėliais ir užšaldyti prieš gamindami.
- Persimonas skaniausias, kai yra minkštas, bet ne pernokęs. Kietesnį persimoną galite palikti kambario temperatūroje porai dienų, kad prinoktų.
- Jei norite daugiau traškumo, riešutus galite lengvai paskrudinti sausoje keptuvėje prieš dedant į užkandį.
- Šį užkandį galite pagardinti šlakeliu medaus ar klevų sirupo, jei norisi dar daugiau saldumo.
- Bananą rinkitės labiau prinokusį – jis suteiks daugiau natūralaus saldumo ir lengviau susimaišys.
Porcijos 🍽️
1 porcija
O kaip su pinigais? 💸
EUR 3.50