Salotos su mocarela ir pomidorais
Kaip gimė šis receptas?
Turit mocarelos, pomidorų, alyvuogių ir svogūno? 🧀🍅🫒🧅 Puiku! Iškepsim, oi ne, paruošim kažką žiauriai gaivaus ir skanaus, kas atrodys kur kas mandriau, nei yra iš tikrųjų! Šis receptas patenka į „Vidutinį“ biudžeto lygį 💰💰, tad galim įmesti porą smulkmenų, kurios pridės dar daugiau „wow“ efekto. Pasiruoškit paprastam, spalvingam patiekalui, kuris puikiai tiks vakarienei!
Ko mums reikia?
- 🧀 1 rutuliukas (apie 125g) šviežios mocarelos, supjaustytos riekelėmis arba suplėšytos
- 🍅 2-3 vidutiniai pomidorai, supjaustyti riekelėmis arba gabalėliais
- 🫒 50g juodųjų alyvuogių be kauliukų, supjaustytų
- 🧅 1/4 raudonojo svogūno, plonai supjaustyto
- 🥄 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 🧂 Druskos pagal skonį
- 🌶️ Juodųjų pipirų pagal skonį
- 🌿 Šviežių bazilikų lapelių (Nebūtina) 🟢
- 🥖 Traškios duonos patiekimui (Nebūtina) 🟢
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Ant serviravimo lėkštės arba į dubenį sudėkite supjaustytą arba suplėšytą mocarelą ir pomidorų gabalėlius.
- Ant viršaus pabarstykite supjaustytų juodųjų alyvuogių ir plonai pjaustyto raudonojo svogūno.
- Gausiai apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
- Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
- Jei naudojate, apibarstykite salotas šviežiais bazilikų lapeliais.
- Nedelsiant patiekite, idealiai – su traškia duona, jei ją naudojate.
Patarimai 🎭
💡 Keletas patarimų:
- 🌿 Šviežias žoleles tiesiog pakarpykit žirklėmis tiesiai virš salotų – ir paprasta, ir nereikės lentelės!
- 🥖 Neturit duonos? Nieko tokio! Šios salotos ir pačios savaime puikios, arba patiekite jas ant virtų makaronų.
- ☀️ Jei diena karšta, prieš ruošdami salotas atvėsinkite mocarelą ir pomidorus – bus dar gaiviau!
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50