Skrudinta duona su sūrio užtepėle ir pomidorais
Kaip gimė šis receptas?
✨ Sveikas, užkandžių atakos gelbėtojas! ✨ Atėjai pas mane su saulėje džiovintais pomidorais, sūrio užtepėle, kietu sūriu, duona ir česnaku? Na, tu tikras lobio ieškotojas! 🤩 Tuoj pat sumaišysim nerealiai skanius, juokingai paprastus sūrio ir česnako skrebučius, kurie privers tavo skonio receptorius šokti laimės šokį! 💃🕺 Pasiruošk užkandžiui, kuris beveik per geras, kad būtų legalus. 😉
Ko mums reikia?
- 🍞 4 riekelės sumuštinių duonos
- 🧀 Apie 4 v. š. sūrio užtepėlės
- 🍅 Apie 2 v. š. saulėje džiovintų pomidorų užtepėlės arba smulkiai supjaustytų saulėje džiovintų pomidorų aliejuje
- 🧄 1 skiltelė česnako, smulkiai sukapota
- 🧀 50g kieto sūrio, tarkuoto
- 🌿 Šviežios žolelės papuošimui (Nebūtina) 🟢
- 🌶️ Žiupsnelis čili dribsnių (Nebūtina) 🟢
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Nedideliame dubenyje sumaišykite sūrio užtepėlę, saulėje džiovintų pomidorų užtepėlę (arba supjaustytus pomidorus), smulkintą česnaką ir tarkuotą kietą sūrį.
- Tolygiai paskleiskite mišinį ant kiekvienos sumuštinių duonos riekelės, tepdami iki pat kraštų.
- Padėkite duonos riekeles ant kepimo skardos.
- Kepkite 8-12 minučių, arba kol sūris išsilydys, pradės burbuliuoti, o duonos kraštai taps auksinės spalvos ir traškūs.
- Atsargiai išimkite iš orkaitės. Jei naudojate, pabarstykite šviežiomis žolelėmis arba čili dribsniais.
- Leiskite truputį atvėsti prieš patiekdami. Mėgaukitės savo nuostabiu užkandžiu!
Patarimai 🎭
💡 Patarimai virtuvės genijams:
- 🔥 Kad būtų dar traškesnė, po kepimo orkaitėje apkepto skrebučius keptuvėje su trupučiu sviesto ar aliejaus!
- 🌿 Užberkite truputį šviežių petražolių ar laiškinių svogūnų ant viršaus – suteiks šviežumo ir spalvų! (🟢)
- 🌶️ Jei mėgstate truputį aštrumo, į sūrio mišinį įberkite žiupsnelį raudonųjų pipirų dribsnių! (🟢)
- 🗓️ Sūrio-česnako mišinį galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve – vėliau skrebučius surinksite akimirksniu!
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50