Sotūs sumuštiniai su mėsa ir sūriu
Kaip gimė šis receptas?
Greiti ir gardūs sumuštiniai – puikus pasirinkimas pietums, kai norisi kažko paprasto, bet sotaus. Šie sumuštiniai su pasirinktomis mėsos riekelėmis ir sūriu tikrai numalšins alkį ir suteiks energijos visai popietei. Tai lyg mažas kulinarinis švyturys, parodantis kelią į skanius ir lengvus pietus.
Ko mums reikia?
- 🍞 4 riekelės duonos (skrudinimo ar mėgstamos)
- 🧈 20 g sviesto
- 🥩 100 g pakuotos mėsos riekelių (pvz., kumpis, filė)
- 🧀 50 g sūrio (griežinėliais)
- 🥒 0.5 agurko
- 🌶️ 40 g marinuotų agurkėlių
- 🥚 1 kietai virtas kiaušinis
- 🥣 1 šaukštas majonezo
- 🥄 1 šaukštelis garstyčių
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Duonos riekeles plonai aptepkite sviestu. (Galima ir apskrudinti, jei patinka traškesnis pagrindas).
- Ant dviejų riekelių uždėkite mėsos, tada sūrio griežinėlius.
- Agurką ir marinuotus agurkėlius supjaustykite plonomis riekelėmis. Kiaušinį supjaustykite griežinėliais.
- Ant sūrio sudėkite agurko, marinuotų agurkėlių ir kiaušinio griežinėlius.
- Kitą duonos riekelę aptepkite majonezu ir garstyčiomis, tada uždenkite sumuštinį. (Štai ir jūsų kulinarinis šedevras!).
- Sumuštinius perpjaukite per pusę ir patiekite.
Patarimai 🎭
- Sviestą galite keisti majonezu arba grietine, jei norite dar drėgnesnio sumuštinio.
- Norėdami pikantiškesnio skonio, įdėkite ploną svogūno griežinėlį (tik pasistenkite, kad nebūtų per aštru – juk norite džiaugtis bendrauti po pietų!).
- Jei turite, šalia patiekite šviežių pomidorų arba salotų lapų, kad būtų daugiau spalvų ir vitaminų.
- Mėsos riekeles ir sūrį galite supjaustyti įvairiomis formelėmis, jei norite žaismingesnio patiekalo.
- Mėgstate aštriau? Įberkite žiupsnelį juodųjų pipirų arba čili dribsnių.
Porcijos 🍽️
2 porcijos
O kaip su pinigais? 💸
EUR 7.50