Tuno, kiaušinių ir kopūsto užkandis
Kaip gimė šis receptas?
Sveiki gyvi, užkandžių mėgėjai! 👋 Virtuvėje liūdi keli kiaušiniai (kiaušiniai), tunas (tunas) ir pekinas kopustas (pekino kopūstas)? Puiku! Imkim ir sumaišykim super lengvą ir tikrai skanų užkandį, kuris kur kas įdomesnis nei spoksoti į tuščią šaldytuvą. Paverskim šiuos kuklius ingredientus maža skonio bomba! 😋
Ko mums reikia?
- 🥚 2 Kiaušiniai (kiaušiniai)
- 🐟 1 skardinė Tunas (tunas), nusausintas
- 🥬 1/4 mažo Pekinas Kopustas (pekino kopūsto)
- 🧂 Žiupsnelis druskos
- 🖤 Žiupsnelis juodųjų pipirų
- 🥄 1 valgomasis šaukštas majonezo (Neprivaloma 🟢)
- 🌰 1/2 arbatinio šaukštelio garstyčių (Neprivaloma 🟢)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Kietai išvirkite kiaušinius. Dėkite kiaušinius į puodą su šaltu vandeniu, užvirinkite, tada nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite 10-12 minučių. Nusunkite ir iš karto atšaldykite ledo vandenyje.
- Atšaldytus kiaušinius nulupkite ir rupiai supjaustykite smulkiais gabalėliais.
- Gerai nusausinkite tuną ir dėkite jį į dubenį su supjaustytais kiaušiniais.
- Smulkiai supjaustykite pekino kopūstą. Galite naudoti lapus ir švelnesnes šerdies dalis.
- Dėkite pjaustytą kopūstą į dubenį su kiaušiniu ir tunu.
- Paskaninkite žiupsneliu druskos ir juodųjų pipirų. Atsargiai išmaišykite.
- Jei naudojate, dabar pridėkite majonezą ir garstyčias. Maišykite, kol viskas lengvai pasidengs.
- Patiekite iš karto kaip greitą užkandį.
Patarimai 🎭
💡 Pro patarimai:
- 🥬 Naudokite kietesnius, išorinius kopūsto lapus – bus smagiau kramtyti!
- 🌶️ Jei mėgstate aštriau, pridėkite žiupsnelį čili dribsnių!
- ✨ Šis mišinys puikiai tinka ir ant krekerių ar skrudintos duonos, jei tik turite!
- ⚖️ 'Padažo' ingredientus (majonezą ir garstyčias) reguliuokite pagal savo skonį – daugiau majonezo, mažiau garstyčių, kaip tik jums patinka!
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.50