
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Lengvai patepkite nedidelį kepimo indą sviestu arba aliejumi.
Dideliame dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinius, pieną, cukrų ir druską. Gerai maišykite, kol masė taps vientisa. Jei naudojate, įmaišykite vanilės ekstraktą ir citrinos žievelę.
Atsargiai įmaišykite razinas ir maždaug pusę sutrupintų sausainių.
Supilkite masę į paruoštą kepimo indą.
Tolygiai pabarstykite viršų likusiais sutrupintais sausainiais ir neprivalomomis migdolų plokštelėmis.
Kepkite 25-35 minutes arba kol viršus taps auksinės spalvos, o vidus sustings (neturi drebėti).
Leiskite šiek tiek atvėsti prieš patiekdami. Skanaus šiltą!
💡 Karališki patarimai ir gudrybės:
- 🍓 Norėdami pridėti papildomo prabangos prisilietimo, patiekite šį apkepą su šviežiomis uogomis, pavyzdžiui, braškėmis ar mėlynėmis! Tai tarsi karūna ant jūsų pusryčių!
- 🍯 Šiek tiek mėgstamo medaus ar klevų sirupo ant šilto apkepo? Tikrai taip! Akimirksniu pagerina skonį!
- 🔄 Jei neturite sausainių, tinka ir sutrupinti biskvitai ar net sudžiūvusio batono gabalėliai, nors tekstūra gali šiek tiek pasikeisti. Bet juk kūrybiškumas svarbiausia! 🎨


