❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Kiaušinius įmuškite į dubenėlį, įpilkite pieno (arba grietinėlės), pagardinkite druska ir pipirais. Plakite šakute iki vientisos masės, bet nepersistenkite (nesiekiame putų).
2
Keptuvėje ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies. Supilkite kiaušinių plakinį ir leiskite jam šiek tiek sustingti pakraščiuose.
3
Medine mentele švelniai stumdykite kiaušinius keptuvės centre, maišydami, kol jie taps purūs ir iškeps, bet išliks drėgni. Nenukepkite per daug!
4
Į lėkštę dėkite paruoštus kiaušinius. Šalia jų dailiai išdėliokite varškę.
5
Salotų lapus kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite. Išdėliokite juos šalia kiaušinių ir varškės, kad suteiktumėte gaivos ir spalvų.
6
Patiekite iškart. (Ir nepamirškite, pusryčiai – svarbiausias dienos valgis!)
Patarimai 🎭
- Jei norite sotesnio varianto, įmaišykite šaukštą grietinės arba natūralaus jogurto į varškę prieš patiekdami.
- Kiaušinius plakite intensyviau – tai padės jiems tapti puresniems.
- Salotų lapus nuplaukite ir gerai nusausinkite, kad ilgiau išliktų traškūs.
- Pabandykite įdėti smulkintų šviežių krapų ar petražolių – suteiks dar daugiau aromato.
- Šis patiekalas puikiai tinka ir kaip lengvi pietūs!
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
