Vištiena ir dešrelės su grūdais keptuvėje
Kaip gimė šis receptas?
Gerai, virtuvės nuotykių ieškotojai! 👋 Turite maltos vištienos🍗, dešrelių🌭, pomidorų🍅, tepamo sūrio🧀 ir grūdų (grikių🌾 + ryžių🍚)! Skamba kaip nuostabios, biudžetui draugiškos fiestos pradžia! 🎉 Sukursime itin paprastą, skoniu turtingą keptuvės patiekalą, kuris yra sotus, skanus ir neprivers jūsų piniginės verkti. 😭💰 Pasiruoškite jaukiam maistui su linksmu prieskoniu! ✨
Ko mums reikia?
- 🐔 200g maltos vištienos šlaunelių
- 🌭 100g dešrelių (pvz., pieniškų ar panašių biudžetinių), supjaustytų
- 🍅 2 vidutiniai pomidorai, supjaustyti kubeliais
- 🧀 2 v. š. tepamo sūrio
- 🌾 100g grikių
- 🍚 100g ryžių
- 💧 500ml vandens (grūdams virti)
- 🥄 1 v. š. aliejaus
- 🧂 Druska pagal skonį
- 🌶️ Juodieji pipirai pagal skonį
- 🧅 1/2 nedidelio svogūno, smulkiai supjaustyto (Nebūtina)
- 🧄 1 skiltelė česnako, sukapota (Nebūtina)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Pirmiausia išvirkite grūdus! Puode sumaišykite grikius ir ryžius su vandeniu. Užvirinkite, tada sumažinkite ugnį, uždenkite ir virkite pagal pakuotės nurodymus, kol vanduo susigers, o grūdai suminkštės, apie 15-20 minučių. Atidėkite į šalį.
- Kol verda grūdai, didelėje keptuvėje ar puode ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite aliejų.
- Sudėkite supjaustytas dešreles ir kepkite 3-4 minutes, kol šiek tiek apskrus. Jei naudojate svogūną ir česnaką (nebūtina), sudėkite juos dabar ir kepkite dar 2-3 minutes, kol suminkštės ir paskleis kvapą.
- Į keptuvę sudėkite maltą vištieną. Šaukštu ją susmulkinkite ir kepkite, kol paruduos ir bus visiškai iškepusi, apie 5-7 minutes.
- Įmaišykite supjaustytus pomidorus, druską ir pipirus. Kepkite 3-5 minutes, leisdami pomidorams suminkštėti ir išleisti sultis.
- Sumažinkite ugnį iki silpnos. Įmaišykite tepamą sūrį, kol jis ištirps ir sukurs kreminį padažą, apgaubiantį mėsą ir daržoves.
- Patiekite kreminę vištienos ir dešrelių masę ant išvirtų grikių ir ryžių. Mėgaukitės savo kūriniu!
Patarimai 🎭
💡 Pro patarimai maksimaliam skanumui: 🍳
- 🌶️ Mėgstate aštriau? Kepdami dešreles ir vištieną įberkite žiupsnelį čili dribsnių, kad gautumėte ugninį smūgį! 🔥
- 🌿 Jei turite džiovintų žolelių, tokių kaip raudonėlis ar bazilikas, įberkite jų kartu su pomidorais – suteiks papildomo gylio! ✨
- likučiai? Šis patiekalas puikiai tinka ir kitą dieną, galbūt pagardintas keptu kiaušiniu, jei norisi pasilepinti! 🍳
O kaip su pinigais? 💸
EUR 2.50