❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Nuplaukite visas daržoves. Agurką ir cukiniją galite nulupti, jei jų odelės storesnės ar kartokos, bet šviežiems agurkams ir jaunoms cukinijoms tai nėra būtina. Morką nulupkite.
2
Agurką, morką ir cukiniją supjaustykite ilgomis, maždaug 0,5–1 cm storio lazdelėmis (galite įsivaizduoti, kad ruošiate juos valgyti su lazdelėmis, o ne šakute).
3
Dubenyje sumaišykite natūralų jogurtą, citrinos sultis, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite, kad padažas būtų vientisas ir skanus.
4
Supjaustytas daržovių lazdeles gražiai išdėliokite ant lėkštės ar serviravimo indo.
5
Padažą supilkite į nedidelį dubenėlį ir patiekite šalia daržovių lazdelių.
Patarimai 🎭
- Kad daržovių lazdelės būtų dar traškesnės, prieš patiekiant palaikykite jas šaldytuve bent 30 minučių.
- Padažą galite praturtinti smulkintais krapais, petražolėmis ar truputėliu česnako, kad suteiktumėte daugiau skonio.
- Jei norite sotesnio užkandžio, patiekite su humusu ar avokadų padažu (gvamole).
- Daržoves galite pjaustyti ir kitomis formomis, pavyzdžiui, griežinėliais ar kubeliais, priklausomai nuo jūsų nuotaikos ir stalo dekoravimo.
- Likusius padažo ingredientus galima laikyti sandariai uždarytame indelyje šaldytuve iki 2 dienų.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
