
Keptuvėje ar puode ant vidutinės kaitros įkaitinkite aliejų.
Sudėkite smulkintą svogūną ir kepkite, kol suminkštės ir taps šiek tiek permatomas, apie 3-4 minutes.
Sudėkite kiaulienos faršą į keptuvę. šaukštu suskaidykite ir kepkite, retkarčiais maišydami, kol paruduos ir nebebus rausvas.
Jei naudojate neprivalomas bulves ar morkas, sudėkite jas dabar. Gerai išmaišykite su faršu.
Gausiai pagardinkite druska ir pipirais. Jei pridėjote neprivalomų daržovių, galite įpilti šiek tiek vandens (apie 1-2 v. š.) ir uždengti keptuvę kelioms minutėms, kad jos greičiau iškeptų.
Toliau kepkite neuždengę, kol neprivalomos daržovės suminkštės ir faršas bus visiškai iškepęs, pagal poreikį pamaišydami.
Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite skonį.
Patiekite karštą!
💡 Pro patarimai:
- 🧅 Neturit svogūno? žiupsnelis svogūnų miltelių bėdoje padės, bet šviežias visada geriau!
- 🍚 Šį mėsos gėrį patiekite ant paprastų ryžių ar bulvių košės, jei turit, ir pietūs bus sotesni!
- 🔥 šiek tiek paprikos ar čili dribsnių pridės malonaus šilumos, jei mėgstat aštriau!
- Liko? Puikiai laikosi šaldytuve, tad bus ką greitai pasišildyti vėliau!


