Įkaitinkite savo oro gruzdintuvę iki 180°C (350°F).

Lengvai apipurkškite arba apvoliokite šaldytus koldūnus alyvuogių aliejumi. Tai padės jiems gauti gražią, minkštą išorę.

Sudėkite koldūnus vienu sluoksniu į oro gruzdintuvės krepšį. Neperkraukite.

Kepkite oro gruzdintuvėje 10-15 minučių, krepšį pakratydami kepimo viduryje. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų oro gruzdintuvės ir koldūnų dydžio. Jums reikia, kad jie būtų įkaitę ir minkšti, ne traškūs.

Kol koldūnai kepa, paruoškite padažą. Nedideliame dubenyje sumaišykite graikinį jogurtą, kečupą, majonezą ir smulkintus krapus.

Į padažą įberkite žiupsnelį druskos ir juodųjų pipirų. Jei naudojate, įmaišykite citrinų sultis ir česnakų miltelius.

Kruopščiai maišykite padažą, kol jis taps vientisas ir gerai sumaišytas.

Kai koldūnai taps minkšti ir iškepę, atsargiai išimkite juos iš oro gruzdintuvės.

Šiltus koldūnus iš karto patiekite su kreminiu krapų padažu. Mėgaukitės nuostabiais pusryčiais!