❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Lašišą atšildykite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2
Bulves ir morkas nulupkite, supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais. Sumaišykite su puse aliejaus, druska ir pipirais.
3
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Sudėkite bulves ir morkas, kepkite orkaitėje apie 15-20 minučių, kol pradės minkštėti (daržovės tikrai nemėgsta ilgai laukti).
4
Kol daržovės kepa, lašišą patepkite likusiu aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais.
5
Po 15-20 minučių išimkite skardą iš orkaitės, sumaišykite daržoves. Ant viršaus uždėkite lašišos filė. Kepkite dar 10-15 minučių, kol lašiša iškeps ir daržovės bus auksinės spalvos.
6
Iškepusią lašišą su daržovėmis apibarstykite smulkintomis petražolėmis ir patiekite iš karto.
Patarimai 🎭
- Kad daržovės būtų traškesnės, prieš kepant galite jas apibarstyti žiupsneliu kukurūzų krakmolo.
- Vietoj petražolių, galite naudoti krapus ar kitas mėgstamas žoleles.
- Lašišos kepsnį galite marinuoti citrinos sultyse su trupučiu medaus – suteiks išskirtinio skonio.
- Jei norite sodresnio skonio, į bulves ir morkas įdėkite porą skiltelių česnako.
- Patiekite su lengvomis salotomis, kad gautumėte dar daugiau gaivos.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
