❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Nuplaukite ir smulkiai sutarkuokite morką.
2
Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius su pienu, druska ir pipirais. Įmaišykite tarkuotą morką ir pusę picos sūrio mišinio.
3
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, ištirpinkite gabalėlį sviesto. Supilkite kiaušinių plakinį.
4
Kepkite omletą ant silpnos-vidutinės ugnies, kol kraštai pradės tvirtėti, o vidurys dar bus šiek tiek skystas (apie 3-4 minutes).
5
Ant omleto viršaus užberkite likusį sūrio mišinį ir uždenkite keptuvę. Kepkite dar 1-2 minutes, kol sūris išsilydys, o omletas bus iškepęs pagal jūsų skonį (nenusiminkite, jei sūris bėgs per kraštus – tai tik parodo, kad jo užtektinai!).
6
Perkelkite omletą į lėkštę ir patiekite nedelsiant.
Patarimai 🎭
- Omletą galite patiekti su šviežiomis daržovėmis, pavyzdžiui, griežinėliais pjaustytu agurku ar pomidoru.
- Jei norite sotesnio omleto, įmaišykite šiek tiek smulkiai pjaustytos virtos mėsos arba dešrelės.
- Neperkepkite omleto – jis turi likti purus ir drėgnas viduje.
- Nedidelis žiupsnelis šviežių prieskoninių žolelių, pavyzdžiui, krapų ar petražolių, suteiks omletui dar daugiau gaivos.
- Jei neturite picos sūrio mišinio, galite naudoti bet kokį gerai besilydantį sūrį.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
