Įkaitinkite kepimo aliejų puode arba gilioje keptuvėje ant vidutinės ugnies.

Sudėkite smulkintą svogūną ir kepkite, kol suminkštės ir taps permatomas, apie 4-5 minutes.

Jei naudojate česnaką, dėkite jį dabar ir kepkite dar minutę, kol pasklis aromatas.

Sudėkite mėsos gabalėlius ir kepkite, kol apskrus iš visų pusių.

Įmaišykite kubeliais supjaustytas bulves ir griežinėliais pjaustytas morkas.

Jei naudojate džiovintus čiobrelius ir lauro lapą, dėkite juos dabar. Gausiai pagardinkite druska ir pipirais.

Įpilkite pakankamai vandens, kad beveik apsemtų daržoves ir mėsą. Jei naudojate sultinio kubelį, ištirpinkite jį 250ml karšto vandens ir supilkite šį skystį.

Užvirkite, tada sumažinkite ugnį iki minimalios, uždenkite ir troškinkite 20-30 minučių arba kol bulvės ir morkos bus minkštos.

Prieš patiekiant išimkite lauro lapą. Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite prieskonius.

Patiekite karštą dubenėliuose.