
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Jei naudosite, kepimo formą patepkite sviestu.
Dideliame dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinius, pieną, cukrų ir druską. Trinkite ir plakite, kol masė taps beveik vientisa. Keletas smulkių gumuliukų – nieko tokio!
Įmaišykite razinas ir vanilės ekstraktą (jei naudojate) į varškės masę.
Masę supilkite į paruoštą kepimo formą.
Tolygiai apibarstykite viršų sutrupintais sausainiais.
Kepkite 25-30 minučių arba kol viršus taps auksinės spalvos, o vidus sutvirtės.
Prieš patiekiant leiskite šiek tiek atvėsti. Skanaus!
💡 Patarimai virtuvės genijams:
- 🥄 Neturi vanilės ekstrakto? Žiupsnelis cinamono puikiai draugauja su varške ir razinomis!
- 🧊 Šis patiekalas skaniausias šiltas, bet likučiai ir šalti tiesiai iš šaldytuvo visai neblogi!
- 🍋 Jei nori gaivumo, prieš kepant į varškės masę įberk truputį citrinos žievelės (🟢 Pasirinktinai).


