❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Varškę perkelkite į dubenį, pagardinkite druska, pipirais ir citrinos sultimis. Išmaišykite iki vientisos masės. (Galima naudoti šakutę, nereikia plakti iki purumo).
2
Sūdytą lašišą supjaustykite nedideliais kubeliais arba juostelėmis.
3
Agurką ir pomidorą supjaustykite kubeliais. Raudonąjį svogūną smulkiai sukapokite. Petražoles taip pat smulkiai supjaustykite.
4
Į varškės masę sudėkite pjaustytą lašišą, agurkus, pomidorus, svogūnus ir petražoles.
5
Supilkite alyvuogių aliejų ir viską atsargiai išmaišykite. Paragaukite ir, jei reikia, dar pagardinkite druska bei pipirais.
6
Patiekite iš karto, kol daržovės traškios ir šviežios.
Patarimai 🎭
- Jei norite dar labiau pagardinti, įberkite smulkintų šviežių krapų arba svogūnų laiškų – jie puikiai dera su lašiša ir varške.
- Salotoms galite naudoti bet kokias mėgstamas traškias daržoves: ridikėlius, agurkus, papriką ar net romanines salotas.
- Patiekite su skrudinta pilno grūdo duona arba trapučiais – tai suteiks papildomos tekstūros ir sotumo.
- Jei norite pikantiškesnio skonio, į varškę įspauskite šiek tiek česnako.
- Šias salotas galima paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki 24 valandų, tačiau daržoves geriausia sumaišyti prieš pat patiekimą, kad išliktų traškumas.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
