❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Varškę Twaróg Sernikowy sudėkite į dubenį. Jei varškė labai tiršta, įpilkite šlakelį pieno arba jogurto, kad būtų lengviau maišyti (bet nepersistenkite, kad neužtektų vien tik plaukimo pamokos).
2
Smulkiai supjaustykite raugintus agurkėlius ir svogūną. Kuo smulkiau – tuo geriau, kad skoniai tolygiai pasiskirstytų.
3
Į varškę įdėkite smulkintus agurkėlius, svogūną ir natūralų jogurtą. Viską gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa ir kremiška.
4
Pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį. Paragaukite ir, jei reikia, dar pakoreguokite prieskonius.
5
Užtepėlę patiekite iškart su šviežia duona arba skrebučiais. Galite papuošti smulkintais krapais.
Patarimai 🎭
- Užtepėlę galite pagardinti smulkintais šviežiais krapais ar petražolėmis, kad būtų dar kvapniau.
- Jei norite sotesnės versijos, įmaišykite šiek tiek smulkiai pjaustytos virtos mėsos arba rūkytos vištienos.
- Vietoj raugintų agurkėlių galite naudoti marinuotus agurkus ar net smulkintus raugintus kopūstus – skonio variacijų tikrai netrūks.
- Šią užtepėlę patiekite su mėgstama duona, skrebučiais ar trapučiais.
- Likusį pieną galite panaudoti kavai ar košei gaminti, kad niekas neprapultų veltui!
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
