
Didelėje keptuvėje ar WOK keptuvėje stipriau įkaitinkite aliejų.
Jei naudojate, dėkite pjaustytą svogūną ir kepkite 2-3 minutes, kol suminkštės.
Į keptuvę dėkite plonai supjaustytą kalakieną ir kepkite, kartais pamaišydami, kol paruduos ir iškeps, maždaug 5-7 minutes.
Įmaišykite morkų šiaudelius ir kepkite 3-4 minutes, kol šiek tiek suminkštės, bet vis dar išliks traškios.
Jei naudojate, sudėkite smulkintą česnaką ir kepkite 30 sekundžių, kol pasklis aromatas.
Dėkite pjaustytus ridikėlius ir kepkite tik 1-2 minutes – jie turėtų likti traškūs.
Pabarstykite druska ir pipirais. Jei naudojate, įmaišykite sojų padažą ar tamari.
Patiekite apkepą karštą, gausiai apibarstytą tarkuotu vytintu sūriu.
💡 Pro patarimai:
- 🌈 Norite daugiau spalvų? Įdėkite truputį paprikos ar šparaginių pupelių, jei turite!
- 🌶️ Nedidelis žiupsnelis aitriųjų paprikų dribsnių gaminant suteiks patiekalui švelnų šilumos pojūtį, jei mėgstate aštriau.
- 🌿 Šviežios petražolės ar krapai, užbarstyti prieš pat tiekimą, suteikia nuostabaus gaivumo!


