Šilta bulvių, mėsos ir sūrio mišrainė
Kaip gimė šis receptas?
Sveikas, virtuvės virtuozai! ✨ Pasiruošę sukurti kažką gardaus iš tų lobynų, kuriuos radote šaldytuve? Turite viską, ko reikia sočiai ir greitai pietums: bulvių, mėsos, sūrio, pomidorų ir agurkų! 🌱🍅🧀🍖🥒 Puiki proga suteikti šiems nuostabiems ingredientams naują, nuostabų gyvenimą. Paverskime juos šilta, sotia mišraine, kuri žada daugiau nei atrodo (iš esmės tai komforto maistas, tik apsimetęs 😉). Pasiruoškite daryti stebuklus! ✨
Ko mums reikia?
- 🥔 400g bulvių, nuluptų ir supjaustytų kubeliais
- 🍖 200g mėsos (pvz., virtos vištienos, kiaulienos ar jautienos), supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais
- 🧀 100g sūrio (pvz., čedario ar mocarelos), supjaustyto kubeliais ar tarkuoto
- 🍅 1 didelis pomidoras, supjaustytas kubeliais
- 🥒 1/2 agurko, supjaustyto kubeliais
- 💧 1-2 valg. šaukšt. kepimo aliejaus
- 🧂 Druskos pagal skonį
- 🌶️ Juodųjų pipirų pagal skonį
- 🧅 1/2 mažo svogūno, smulkiai sukapoto (Neprivaloma 🟢)
- 🌿 1 arb. šaukšt. džiovintų žolelių (pvz., krapų ar petražolių) (Neprivaloma 🟢)
- 🍶 2 valg. šaukšt. padažo (pvz., alyvuogių aliejaus, acto, garstyčių mišinio) (Neprivaloma 🟢)
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Kubeliais supjaustytas bulves virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, apie 10-15 minučių. Gerai nupilkite vandenį.
- Kol bulvės verda, keptuvėje ant vidutinės kaitros įkaitinkite aliejų. Sudėkite mėsą ir kepkite, kol lengvai apskrus ir sušils, apie 5-6 minutes.
- Jei naudojate, sudėkite sukapotą svogūną į keptuvę su mėsa ir kepkite, kol suminkštės, apie 3-4 minutes.
- Sudėkite nusunktas šiltas bulves į keptuvę su mėsa ir svogūnu (jei naudojote). Pagardinkite druska ir pipirais.
- Įmaišykite kubeliais supjaustytą pomidorą ir agurką.
- Švelniai įmaišykite kubeliais supjaustytą arba tarkuotą sūrį, kol jis nuo šiltų bulvių šiek tiek pradės tirpti.
- Jei naudojate, įmaišykite džiovintas žoleles ir padažą, švelniai viską apmaišydami.
- Patiekite šiltą.
Patarimai 🎭
💡 Patarimai maksimaliam skanumui: 🥗 Jei norisi šiek tiek pasipuikuoti, agurkus ir pomidorus įmaišykite į šiltą bulvių mišinį tik prieš patiekiant – taip daržovės liks traškesnės! 🔥 Troškinant mėsą, įberkite žiupsnelį paprikos ar mėgstamų džiovintų žolelių – suteiks papildomo skonio gylio! 🥄 Nebijokite padažo – įsitikinkite, kad viskas apsivyniojo tame maloniame, šiek tiek rūgščiame gėrybėje!
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50