Tortilija su dešra ir kiaušiniu
Kaip gimė šis receptas?
Sveiki, pusryčių čempionai! 👋 Turit virtuvėje užsilikusių tortilijų ir dešros gabaliuką? Puiku! 🎉 Paverskime šiuos paprastus draugelius į super greitą, beprotiškai skanų pusryčių suktinuką! 🚀 Paimam jūsų ingredientus ir suteikiam jiems ryto švytėjimo. Pasiruoškit suktinukui, kuris lengvas, sūrio (jei pasirinksite priedą!) ir rimtai sotus! 🌯✨
Ko mums reikia?
- 🌯 1 didelė tortilija
- 🥩 1-2 pusryčių dešrelės (apie 50-100g)
- 🥚 1 didelis kiaušinis (Neprivaloma)
- 🧀 2 valg. š. tarkuoto sūrio (pvz., čederio ar gaudos) (Neprivaloma)
- 🧅 Nedidelis gabalėlis svogūno, smulkiai sukapotas (Neprivaloma)
- 🧈 1 arb. š. aliejaus ar sviesto
- 🧂 Žiupsnelis druskos
- 🌶️ Žiupsnelis juodųjų pipirų
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
- Supjaustykite dešrelę mažais gabalėliais arba sutrupinkite.
- Įkaitinkite aliejų ar sviestą nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės kaitros.
- Sudėkite dešrelės gabalėlius ir kepkite, kartais pamaišydami, kol paruduos ir iškeps. Jei naudojate neprivalomą svogūną, dėkite jį dabar ir kepkite, kol suminkštės.
- Jei naudojate neprivalomą kiaušinį, pastumkite dešrelę į vieną keptuvės pusę. Į kitą pusę supilkite lengvai suplaktą kiaušinį ir maišydami kepkite, kol vos sutvirtės.
- Mišinį pagardinkite druska ir pipirais.
- Padėkite tortiliją ant lygaus paviršiaus. Šaukštu dėkite dešrelės ir kiaušinio mišinį ant tortilijos centro. Jei naudojate neprivalomą sūrį, pabarstykite juo ant viršaus.
- Užlenkite tortilijos šonus, tada standžiai susukite nuo apačios, formuodami suktinuką.
- Patiekite nedelsiant ir mėgaukitės savo pusryčių kūriniu!
Patarimai 🎭
💡 Patarimai nuo profesionalo (be panikos!):
- 🍳 Norit, kad kiaušinienė būtų puresnė? Gerai suplakite kiaušinį prieš pildami į keptuvę!
- 🔥 Mėgstat trašku? Galutinį suktinuką trumpai pakepinkite keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
- 🌱 Įdėkite žiupsnelį aštraus padažo prieš sukant, kad ryte greičiau prabustumėt! 🌶️
O kaip su pinigais? 💸
EUR 4.50